Restaurant STRESA – Genie├čen in Striesen

Restaurant STRESA in Striesen
Restaurant STRESA in Striesen

In Striesen l├Ąsst es sich nicht nur gut wohnen, sondern auch gut Essen. Auf der Augsburger Stra├če findet sich in einem h├╝bschen gelben Eckhaus das Restaurant Stresa.

Bereits im M├Ąrz 2013 ├Âffnete das Stresa Restaurant in Dresden seine T├╝ren. Seitdem verw├Âhnen Sebastian B├Âhme und sein Team ihre G├Ąste mit kulinarischen Geschmackserlebnissen.

Kulinarischen Geschmackserlebnisse im Restaurant STRESA
Kulinarischen Geschmackserlebnisse im Restaurant STRESA

Das Restaurant hat es sich zur Philosophie gemacht bodenst├Ąndige deutsche K├╝che neu zu interpretieren und seinen G├Ąsten besondere geschmackliche Kreationen zu bieten.

Daf├╝r zaubern der K├╝chenchef Oliver Marsch und sein K├╝chenteam allerlei K├Âstlichkeiten. Alles was die G├Ąste serviert bekommen, wird in der K├╝che frisch zubereitet ÔÇô vom Gru├č aus der K├╝che bis zum Dessert.

Die Speisekarte des Restaurants wechselt alle 6 Wochen. Dabei wird K├╝chenchef Oliver Marsch bei der Neuentwicklung der Gerichte vor allem vom saisonalen und regionalen Angebot inspiriert. Viele der im Restaurant verarbeiteten Lebensmittel stammen von Erzeugern aus der Region.

Kulinarischer Zwischengang im Restaurant STRESA
Kulinarischer Zwischengang im Restaurant STRESA

Die Speisekarte bietet den G├Ąsten eine k├Âstliche Auswahl an Speisen: Vorspeisen, Suppen, Hauptspeisen und Desserts. Fleisch- und Fischgerichte sind genauso erh├Ąltlich wie vegetarische Alternativen. Gern k├Ânnen die Gerichte auch als Men├╝ mit passender Weinbekleidung genossen werden.

Der Garten vom Restaurant STRESA
Der Garten vom Restaurant STRESA
Innenbereich vom Restaurant STRESA
Innenbereich vom Restaurant STRESA

Besonders beliebt ist das sonnt├Ągliche Brunch im Restaurant Stresa. Die G├Ąste erwartet ein tolles Angebot an frischen Speisen am Buffet. Eierspeisen und warme Gerichte werden auf Bestellung in der offenen K├╝che vor den Augen der G├Ąste zubereitet.

Das Brunch findet immer unter einem bestimmten Motto statt, inspiriert von der jeweiligen Jahreszeit. In der warmen Sommerzeit gibt es beispielsweise das Sommer- und das BBQ-Brunch, zu Ostern findet der Osterbrunch statt.

Die G├Ąste k├Ânnen im Stresa drinnen und drau├čen speisen. Das Restaurant besitzt einen h├╝bschen Au├čenbereich. Viel gr├╝n schirmt die G├Ąste von der angrenzenden Stra├če ab und gro├če Sonnenschirme sch├╝tzen vor zu viel Sonne.

Im Inneren ist das Restaurant modern eingerichtet und verspr├╝ht einen sympathischen Bistrocharme. Die Kunstwerke der Striesener K├╝nstlerin La Susa verzieren die W├Ąnde.

In den letzten drei Jahren hat sich das Restaurant ├╝ber die Grenzen von Dresden hinaus einen guten Ruf verschafft. Bei der Bewertungsplattform Yelp steht das Stresa auf Platz 1 bei der Restaurantbewertung in Dresden, bei TripAdvisor auf Platz 2. So ist es auch nicht verwunderlich, dass das Stresa viele G├Ąste von nah und fern anlockt.

N├╝tzliche Informationen:

Angebote:

Neben dem regul├Ąren Restaurantbetrieb, bietet das Stresa auch Catering f├╝r Feiern und Feste an. Zudem gibt es ab Juli 2017 einmal im Quartal einen Kochkurs, der Jedermann offen steht. Gekocht wird unter fachkundiger Anleitung saisonale Gerichte mit einem besonderen Etwas.

Anfahrt per ├ľPNV und Parkpl├Ątze:

In unmittelbarer N├Ąhe zum Restaurant Stresa befindet sich die Bushaltestelle (Dornbl├╝thstra├če) der 61. Wer mit der Stra├čenbahn unterwegs ist, f├Ąhrt mit der 4 oder 10 bis zum Pohlandplatz. Von hier aus betr├Ągt der Laufweg zum Restaurant Stresa ca. 7 Minuten.

Parken k├Ânnen die G├Ąste direkt vor dem Restaurant Stresa am Stra├čenrand.

├ľffnungszeiten:

  • Di.-Do.: 18ÔÇô23 Uhr
  • Fr./Sa.: 17ÔÇô23.30 Uhr
  • Sonntagsbrunch: 10ÔÇô14 Uhr

Kontakt:

  • Restaurant Stresa
  • Augsburger Str. 85
  • 01277 Dresden
  • Tel.: 0351 ÔÇô 656 157 30
  • Fax: 0351 ÔÇô 656 157 31
  • www.restaurant-stresa.de
  • E-Mail: info@restaurant-stresa.de

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